從宜蘭冬山火車站走出來看見斜對面有一排老宅,其中有一間門口放著一個招牌寫著冬山小可愛。傳承三代的在地美味小吃,除了在地老饕朝聖外,更是來到宜蘭冬山的必吃美食。

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店面不起眼,只賣三種品項:粉圓冰、臭豆腐、米粉羹,每樣都是不超過50元的銅板美食。

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【臭豆腐】

平常吃到的臭豆腐都是內白外黃,但這裡的臭豆腐郤帶有淡淡的墨緑色,是以數種青草原汁和活性酵母菌浸泡發酵而成,所以表皮才會呈現墨綠色。

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表皮炸得非常酥脆,裡面非常鬆軟,有點像蒸豆腐的口感,吃起來還有淡淡的青草香,純素食的朋友也可以吃唷,另外最大的特色是搭配酸菜而不是平常吃的泡菜,第一次品嘗這樣的搭配,吃起來卻莫名的搭。

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【米粉羹】
米粉羹是宜蘭著名的在地小吃,清爽涮嘴,勾芡不會太稠,有胡蘿蔔絲和木耳絲等配料,偶爾可以吃到甜不辣切片,再灑上芹菜顆粒提味,吃重口味的話可以加點烏醋、辣椒、醬油等,以50元硬幣有找來說,CP值真的很高。

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【古早味粉圓冰】
粉圓有分冰的和熱的,不管是夏天還是冬天來都很適合來吃,一大碗公細碎冰,堆了滿滿的古早味白粉圓。

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2-3人一起分享剛剛好,粉圓口感偏軟,即使是年紀稍長的朋友來吃也很適合。

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「冬山小可愛粉圓冰米粉羹」就在冬山火車站附近,開車來的話附近也很好找停車位,還可以順道到冬山老街逛逛,發現新在地美食,附近還有老少咸宜的冬山綠洲景點,在冬山可以排上一整天的行程。

 

【店家資訊】

冬山小可愛

地址: 宜蘭縣冬山鄉冬山路69號

聯絡電話: 03-959-3904

營業時間: 08:30-17:30/ 週二公休

金額:臭豆腐$40/ 米粉羹$40/ 粉圓冰$50

官網: https://www.eastrunnel.com.tw/

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逛完幾米公園後真的需要找一個地方解渴休息一下,發現公園旁有一個不起眼的鏽鐵招牌,上面寫著Café slow train。

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好奇的沿著招牌方向走過去,在門口看到另一個鏽鐵的火車圖騰,心想這間咖啡廳應該跟台鐵有關係。

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大門口還放著兩個摩艾的人像非常有可愛。

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Café slow train 咖啡館,是台鐵老宿舍改建而成,外牆是復古鐵柵欄,洗石子牆面是歲月的印記,整個建築外觀低調又帶點粗獷風格。

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室內設計以純白的牆面為主,搭配工業風為主軸的家具,還有很多火車的模型和各種綠色植物的穿插搭配,讓整個空間自然劃分成不同的區塊,每一組客人都能選擇自己喜歡的角落,坐下來好好享受悠閒的下午茶時光。

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霓虹燈管在大片的歷史牆面顯得特別顯眼,讓人有時空交錯的感覺,雖身在百年的老宅中,用餐卻能享受現代的時髦感,非常特別。

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另一個區塊則是地板舖上歐洲進口的花磚,加上現代感的木桌,彷彿身在古歐洲的咖啡廳,利用不同的材料設計出不同時間背景的空間,讓人可以選其所好,不論是偏好懷舊感或現代感,都會喜歡這個特別的空間。

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今天點了藍莓氣泡水、拿鐵和藍莓派,餐點樣式雖然沒有特別不一樣,但新鮮順口絕對跑不了,都是店家利用當令食材手工製作的,另外還有提供、啤酒、早餐、帕里尼、家常甜點、沙拉、鹹派等,品項很多元,一定能滿足每個時段需求的你。

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也因為飲品和點心的樸實,才能讓用心營造的環境讓人留念。

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來宜蘭玩時,可以來這間具有歷史意義的咖啡廳駐足,想像自己在近百年老宅中享用下午茶,別有一番滋味呢,最重要的是這裡空間很大,除了內部有足夠的空間外,還可以到咖啡廳外圍逛逛,也許會找到一些意想不到的拍攝景點。

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咖啡店旁的停車場還有提供外帶得來速區。

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【店家資訊】

CAFÉ SLOW TRAIN咖啡館

地址: 宜蘭縣宜蘭市和睦路6巷23號

聯絡電話: 03-931-0623

營業時間: 10:00-18:00/ 週二公休

金額:拿鐵$130/ 藍野莓氣泡$160

官網: https://www.eastrunnel.com.tw/

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剛聽到下午茶店名字的時候以為是一個獨立的島嶼,來到一看才知道是位在翠綠田中央的一座美麗清水模建築物,牆的四面都是透明玻璃,要過去烏龜島還須要經過一條長長的木棧道,島前的圍牆上還刻畫出一隻可愛的烏龜造型,真的把宜蘭龜山島的精神發揮的淋漓盡致。

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走進烏龜島本舖發現是一個買拌手禮和喝下午茶的好地方,烏龜島的周圍擺滿了宜蘭在地小農的農產品,還有一些是島主自行研發的產品,都充滿在地味和創意,挑選伴手禮的動線非常寬敞明亮。

 

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其中最特別的是龜山島餅乾,龜山島造型夾心巧克力內餡和核桃顆粒,宜蘭首創伴手禮,一定要購買的。

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放眼島的正前方有一個戶外戲水池,淺藍色水池中擺上藍色的大傘和白色的躺椅,充滿峇里島夏季風情,喝下午茶之餘這裡絕對是必拍的角落。

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烏龜島除了是採買拌手禮的好地方,也是一個喝下午茶的好地方,坐在室內往外看就是一大遍一望無際的綠色田園,尤其靠近水池旁的座位更是讓人感到消暑,整個空間不比一般咖啡廳的精緻,卻有貼近大自然的自在。

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靠近水池旁還立了一個很明顯的石塊,上面清楚寫著『烏龜島2017』,表示還是個新島,但已成為IG瘋傳的打卡景點。

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島主還會用心介紹建築物的架構和建島的初衷。

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島內下午茶没有低消,在這裡沒有任何壓力,邊欣賞田園風光邊享受下午茶。

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【栗子乳酪蛋糕】

甜點都是島主親自手作,口感新鮮又不會太甜,奶味濃郁、栗子大顆且鬆軟,很值得推薦的甜點。

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【島內浪漫水果茶】

酸甜的口感有一種戀愛的滋味,也是很推的飲品,冰涼的飲料中加入了若大的柳橙、鳯梨、芭樂、蘋果果粒,喝得到酸甜口味還可以吃到多種水果,CP值很高,甜點加飲料還可以折價10元唷~

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來宜蘭冬山玩的地方很多,如冬山綠洲、冬山老街、冬山火車站、宜蘭伯朗大道、新寮瀑布,如果玩累逛累了,不要忘記這裡還有一個可以喝下午茶和買拌手禮的好地方。

 

【店家資訊】

烏龜島

地址: 宜蘭縣冬山鄉柯林一路297號

聯絡電話: 03-951-7227

營業時間: 10:00-16:00/ 週一公休

金額:金島內浪漫水果茶$80/ 奶奶烤栗子重乳酪蛋糕$130/ 

官網: https://www.eastrunnel.com.tw/

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走在熟悉的礁溪路上,突然發現新鮮的招牌「鼎楓寶島火鍋」,不由自主的就用手機google了一下,原來是羅東一間有名的火鍋店來礁溪插旗了,店外除了綠色的招牌外,就是木質的小格玻璃窗,乍看之下有點日式風的感覺。

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店裡空間不大,裝潢以簡約的工業風為主,除了牆壁旁的一排桌子還有一張六人和一張四人桌,坐滿大約容納20位以內,但整體確有溫馨的感覺,尤其是親切的服務人員。

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選了座在靠牆的長桌,上面掛有整排的復古壁燈非常明亮,每個座位下都有貼心的置物籃,坐定後就有服務人員來說明點餐方式。

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店家的特別在湯底,除了經典的石頭火鍋湯底外還有大紅袍川味麻辣、爆爆麻油蒜頭蛤蜊、大漠養生藥膳、麻油燒酒蛤蜊、微醺花雕蛤蜊、剥皮辣椒蛤蜊等,除了蛤蜊湯底是特色外,麻辣牛奶火鍋湯底也是招牌之一,讓不敢吃辣的朋友也可以說我要點麻辣鍋!!!!

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點餐方式是先選喜歡的鍋底再選主餐和附餐。

【爆炒石頭湯底】

將香料爆炒後再加入高湯煨煮,因工序較繁瑣,很多火鍋店已失傳,但這就是這間店的特色,端出來的香氣能完勝很多高湯湯底的鍋物。

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【爆炒石頭麻辣牛奶鍋底】

這道湯底根本是不敢吃辣又想吃麻辣鍋的福音,麻辣鍋的香麻辣和牛奶混合後,刺激的味道完全被中和,喝起來非常順口,不但聞得到麻辣的香氣,舌尖還不會有麻辣的不舒服口感。(但是忘記拍到照片了,請參考下文的合照)

【爆爆麻油蒜頭蛤蠣鍋底】

麻油在熱過內夾帶蒜頭陣陣散發出的香氣,完全抵擋不了,鍋內還藏有數顆鮮甜蛤蠣,足以媲美台北蛤鍋物的豐富度。

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主餐選擇寶島溫泉姑娘和台灣雪花豚頸肉。

【寶島温泉姑娘】

名字和食材都和宜蘭礁溪有關,是必點的豪華海陸鍋,選用當季在地食材及宜蘭新鮮的海鮮。

菜盤份量沒有很多,但都是以新鮮及在地的原型食材為主,看不到太多的加工食品,擺盤又非常繽紛。

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主餐之一選擇梅花豬,每一塊肉的size都比一般的火鍋店大一號,不會薄如紙片,是那種涮幾下就可以入口且還保留原有鮮味的厚度。

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接下來的重頭戲就是超彭湃的海鮮盤,有大白蝦和大草蝦、生食等級的大生蠔和干貝、扇貝、蛤蜊、鯊魚腹肉、牡蠣和活跳跳的小卷,每一樣海鮮都超級新鮮沒有任何腥味,吃起來既脆口又鮮甜,CP值實在太高了。

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【台灣雪花豚頸肉】
豚頸肉有温體豬的口感,每一片的厚度都維持在,涮完後咬起來有厚度且脆脆的口感,Q彈又鮮甜就不用多說了。

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附餐選了讚岐烏龍麵、白飯和王子麵,其中讚岐烏龍麵很值得推薦,麵體Q彈有勁,且下鍋煮後也不會有軟爛感。

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醬料區提供各式各樣的配料,不論是辣味、沙茶味還是客製化都可以滿足味蕾,畢竟台式火鍋最重要除了湯底外就是沾醬了。

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飲品區有古早味紅茶和茉莉無糖綠茶,還有大人小孩都喜愛的甜筒霜淇淋,也是必吃的飯後甜點。

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來礁溪泡湯完,一定要來餐熱呼呼的鍋物搭配宜蘭在地的海鮮,絕對是標配的行程,這間店除了好吃特別外,連拍照的燈光都能感受到店家的用心,幾乎不用再後製就可以發炫耀文囉。

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【店家資訊】

鼎楓寶島火鍋礁溪店

地址: 宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段185號

聯絡電話: 03-988-8050

營業時間: 11:30-13:30/ 17:30-20:30/ 週四公休

金額: 台灣CAS安心梅花豚$270/ 台灣雪花豚頸肉$380/ 寶島溫泉姑娘$780/ 爆炒石頭麻辣牛奶+$50/ 爆炒石頭鍋+$0/ 爆爆麻油蒜頭蛤蜊+$0

官網: https://www.eastrunnel.com.tw/

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村却際國溫泉酒店頂樓The roof 190空中酒吧,提供住客和外客入場,地下室有免費停車場,停車位很多不用怕没有位置,如果是坐大眾運輸的朋友也不用擔心,因為村却際國溫泉酒店離羅東火車站走路不用10分鐘,行程不趕的話,早一點到可以欣賞到日落前和夜晚兩種不同的景色,而且這裡不限時唷。

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白天有戶外或雨備景點,晚上到羅東夜市吃小吃外,又多了一個酒吧夜間行程,來到這裡不但可以享受五星級氛圍,而且消費也不算高(每個人低消300元),而且不會禁止小孩進入,是個老少咸宜的地方,不論是情侣或家庭旅遊都很適合。

星空酒吧採現場候位不能預約,而且不能穿拖鞋需著正式服裝入場,若在假日晚上來這裡欣賞夜景一定要提早,才不會撲空。

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The roof 190 空中酒吧,是宜蘭首創空中酒吧,以「把星空帶入室內」為設計概念,採用發光吧檯、金屬鏡面的天花板、並將藍色led燈嵌入其中閃閃發光,宛如將戶外繁星引進酒吧內,非常壯觀。

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室內區位置並不多,不過桌椅都很寬敞,還可以透過大面積的落地窗欣賞美麗的夜景,白天來的話建議坐在室內吹冷氣,待到傍晚再移到戶外感受夜晚的微風。

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戶外觀景台視野超寬廣,沿著玻璃牆邊擺放休閒風竹藤桌椅,桌上還擺會發光的提燈。

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坐在藤椅上吹著自然風,喝一杯冰涼的飲料、嚐一點簡單的點心、相聚聊聊天、欣賞夜景,實在很享受。

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The roof 190戶外區每個角色看到的夜景都不同,羅東最高的大樓無阻礙物遮蔽,景觀一覽無遺,繞一圈可以見到360度的百萬夜景。

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點了一杯莫西多雞尾酒,坐在藤椅區,享受滿天星空的夜景。

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下次來到羅東時不妨安排一個百萬夜景行程,相信一定能讓旅行留下美好回憶。

 

【店家資訊】

The Roof 190星空酒吧

地址: 宜蘭縣羅東鎮站東路190號R樓

聯絡電話: 03-905-7988

營業時間: 16:00-24:00

金額: 低消$300+10%/位

官網: https://www.eastrunnel.com.tw/

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素問足體工房位於湯圍溝公園附近,短短2年已開了第2館,今天來分享素問二館。宜蘭礁溪按摩店林立,各有特色,素問足體工房,整體空間寬敞明亮,環境舒適,師傅技術高超,服務項目有精油舒壓、腳底按摩、推拿放鬆等。

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大門左邊有一個木作的寵物友善空間,乾淨舒適又寬敞,除了有休息的空間還可以在裡面散步,是個寵物友善的環境唷。

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一進大門換上拖鞋後,迎來的是親切的櫃台服務人員,介紹完服務項目及按摩師傅(現場師傅有男生也有女生,會依預約的項目安排),付完費就開始一趟放鬆旅程,開始之前店家還貼心準備寬鬆的褲子可以更換。

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按摩前先沖個腳,再走到泡腳區,讓毛細孔先打開,喝一杯熱茶,讓身心好好靜下來,等一下師傅按摩才能真正感受到放鬆。

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開放式腳底按摩區域,整齊乾淨,按摩師父力道適中,讓人可以放心閉目養神好好享受腳底按摩。

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這裡還有油(指)壓,採用的是伊聖詩精油,香氣自然舒壓。

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空間有單人和雙人獨立包廂,不論一個人或情侶、夫妻一起享受都是很好的體驗,室內還設獨立淋浴室,按摩完可以藉由熱水讓精油更快吸收,又是一次紓壓的享受。

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不論包項或開放按摩空間,都有提供獨立的公共梳化間。

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櫃台旁有處小吧台,提供了金桔茶、牛蒡茶和開水,另有小點心可使用,打通韌度二脈後,也打通肚子開關,喝點熱茶暖身,吃點小點心墊墊肚子,雖然才短短一到兩小時,但感受到真正的放鬆。

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【店家資訊】

素問足體工房(礁溪二館)

地址: 宜蘭縣礁溪鄉健康路38號

聯絡電話: 03-987-5587

營業時間:10:00-00:00

金額: $900-$3000不等,依現場價格為主

官網: https://www.eastrunnel.com.tw/

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位於宜蘭蘇澳漁村裡的一間小店,強調絕無添加人工色素與香料,因為闆娘愛吃冰,希望可以提供健康的冰品分享給大家,店內除了提供冰沙、果汁、冰淇淋,還有手作輕食,都是新鮮天然的食材,無添加人工色素及香精。

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(實際營業時間以粉專公告之)

具有特色的墨魚霜淇淋口味是這裡的招牌,墨魚的海味加上香濃的牛奶,只有香甜沒有腥味,配上一口曼波魚皮凍,鹹香甜滋味,喜歡嘗鮮的人可以試試看唷。

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霜淇淋口味每天都不同,闆娘也會在粉絲頁上公告,平日提供一種口味,假日有兩種口味,今天是巨峰葡萄口味,牛奶濃郁搭上葡萄的香甜,隱約可以吃到葡萄的果粒,果然是天然的最好。

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五彩繽紛的花牆,不論什麼顏色的霜淇淋拍起來都讓人垂涎欲滴,快門停不下來。

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來到蘇澳,吃完海鮮,Natural天然手作霜淇淋甜點是很好的收尾。
 

【店家資訊】

Natural天然.手作

地址: 宜蘭縣蘇澳鎮海邊路129號

聯絡電話: 03-995-5663

營業時間: 夏季 4月~10月10:00~18:00#週三公休
               冬季 11月~2月 10:00~18:00#週二三四

               (實際營業時間以粉專公告之)

金額: 巨峰葡萄$70/支

官網: https://www.eastrunnel.com.tw/

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蔥藻 Hot Spring Onion諧音結合了宜蘭盛產的農作物「蔥」與「沖澡」,新穎的大廳,很難想像是改建自礁溪近40年的日式溫泉旅舍,邀請了台灣的藝術家及設計師 ,為這一間老旅舍注入新靈魂。

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提到礁溪,大多離不開泡湯吧,今天介紹的是在IG打卡的文青藝術湯屋「 蔥澡 」,是一間簡約的文青藝術湯屋,入口換鞋處有一大面彩繪牆,換鞋之餘已忍不住想駐足拍照。

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走進乾淨明亮的櫃台待服務人員介紹泡湯規則,選擇湯屋價位,便可拎著泡湯小籃上樓囉。

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蔥澡有蔥鬱白湯、小黃漫遊、河馬浴場、池畔春光、水良草化、礁溪秘境、灰色幽默等湯屋可以選擇,價錢也不一樣。

沿著廊道慢慢欣賞藝術牆面進而走入梯間,迎面的門簾讓我開始期待泡湯的幸福感。

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湯屋內規劃了淋浴、泡湯和休憩3個區域,還有一個對外窗,空間寬敞明亮。

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鴨子戯水的牆面與泡湯池相呼應很有童趣,另一面牆是可愛的小貓逗金魚也很可愛。

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連衣帽架都很有特色。

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茶籽堂和O’right品牌的的沐浴盥洗用品大大加分。

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泡完澡可以在1樓開放空間休息,來個輕食吧犒賞自己,晚間18:30~23:30蔥澡 Bar來杯啤酒,完全是人間享受。

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喜歡文創小物的話,這裡還有一個小角落,選一張喜歡的明信片記錄心情,寄給好友或自己都很棒的旅遊回憶。

 

【店家資訊】

蔥澡Hot Spring Onion

地址: 宜蘭縣礁溪鄉礁溪路五段77號

聯絡電話: 03-987-6929

營業時間: 週一-五13:00-23:00/ 週六日11:00-23:00

消費金額: 池畔春光(湯屋類型)/ 90分鐘/ $900(2人),加人$400/位,最多加2位

官網: https://www.eastrunnel.com.tw/

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宜蘭北門綠豆沙牛奶可是來宜蘭玩必排隊的飲品,每次開門前就已經大排長龍,不過在宜蘭還有一家是由台北東漂過來的飲品店”龍來果汁專門店”,味道可是和北門不相上下,值得去品嚐看看。

一到門口就看到大大的幾個大字”500cc木瓜牛奶專賣店”,以為只賣木瓜牛奶,但仔細一看,店門口擺滿了各式各樣的新鮮水果,再抬頭一看,果然各式想喝的果汁都有。

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【木瓜牛奶】

店門口和櫥窗的每樣水果都井然有序的擺放著,光看就非常療愈,想必果汁衣錠很厲害,於是點了招牌木瓜牛奶,果然不失所望,放進果汁機裡的木瓜只加了少許的水,只是為了讓果汁機好啟動,打到一半的時候再加入鮮奶,整個果汁喝起來只有一個〝濃〞字形容,整杯木瓜牛奶散發出濃濃的木瓜香氣,這才是天然的果汁。

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【桑椹牛奶】

另外點了一杯桑椹牛奶,整杯紫紅色的鮮榨果汁,非常濃郁的桑葚味,喝起來滿滿都是水果的自然香氣,雖然不像滴有水果香精來的強烈,但這淡淡又自然的水果香氣才是真正的果汁。

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果汁的價格雖然較高,但能喝到真正的果汁比較重要,滿滿的維它命C喝進肚子裡,補充一天所需的能量,盛夏之時來宜蘭玩,想來杯飲品解渴,”龍來果汁專門店”是很好的選擇,帶有古早味和現代感的果汁專賣店,不但可以解渴還可以帶來一天滿滿的能量。

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【店家資訊】

龍來果汁專門店

地址: 宜蘭縣宜蘭市泰山路25-1號

聯絡電話: 無

營業時間: 10:00-21:00/ 週六10:00-18:00

消費金額: 木瓜牛奶$50/ 桑椹鮮奶汁$70

官網: https://www.eastrunnel.com.tw/

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以合鴨種植稻米的自然方式,嚴選宜蘭在地食材,鮮嫩鴨肉、香嫩半熟蛋,價格實在,這就是合鴨米灶腳。

距湯圍溝溫泉公園,走路約3分鐘就到,非常方便,菜單多元且平價,有現炒時蔬、燉鴨湯品、鴨肉套餐等不同選擇。

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【DHA荷包蛋】

煎成半熟口感荷包蛋,不敢吃半熟也可點全熟,戳開後,那超濃郁的金色蛋黃,拌著合鴨米飯一起享用,根本是一種滿足。

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【鴨肉飯】
清脆的黃瓜和紅蘿蔔絲,香Q的滷蛋,鮮嫩的鴨肉配上彈牙的合鴨米飯,可說色香味俱全的鴨肉飯。

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【鴨肉切盤 】
肉質緊實,不柴又鮮嫩多汁。

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【清滷桂竹筍】

採用在地食材,清爽不油膩,每一口入味之餘還帶有一點脆口。

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如果喜歡DHA鴨蛋的濃郁滋味及合鴨米的口感,店內也有販售可以帶回家烹調。

 

【店家資訊】

合鴨米灶腳

地址: 宜蘭縣礁溪鄉信義路23號

聯絡電話: 03-988-6730

營業時間: 11:00-14:00/ 17:00-20:00(週二公休)

消費金額: DHA荷包蛋$30/ 鴨肉飯$40/ 鴨肉切盤$120(小份) $200(大份)/ 清滷桂竹筍$100

官網: https://www.eastrunnel.com.tw/

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