目前分類:【Dongshan / Yilan 冬山 /宜蘭】美食 (3)

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從宜蘭冬山火車站走出來看見斜對面有一排老宅,其中有一間門口放著一個招牌寫著冬山小可愛。傳承三代的在地美味小吃,除了在地老饕朝聖外,更是來到宜蘭冬山的必吃美食。

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店面不起眼,只賣三種品項:粉圓冰、臭豆腐、米粉羹,每樣都是不超過50元的銅板美食。

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【臭豆腐】

平常吃到的臭豆腐都是內白外黃,但這裡的臭豆腐郤帶有淡淡的墨緑色,是以數種青草原汁和活性酵母菌浸泡發酵而成,所以表皮才會呈現墨綠色。

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表皮炸得非常酥脆,裡面非常鬆軟,有點像蒸豆腐的口感,吃起來還有淡淡的青草香,純素食的朋友也可以吃唷,另外最大的特色是搭配酸菜而不是平常吃的泡菜,第一次品嘗這樣的搭配,吃起來卻莫名的搭。

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【米粉羹】
米粉羹是宜蘭著名的在地小吃,清爽涮嘴,勾芡不會太稠,有胡蘿蔔絲和木耳絲等配料,偶爾可以吃到甜不辣切片,再灑上芹菜顆粒提味,吃重口味的話可以加點烏醋、辣椒、醬油等,以50元硬幣有找來說,CP值真的很高。

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【古早味粉圓冰】
粉圓有分冰的和熱的,不管是夏天還是冬天來都很適合來吃,一大碗公細碎冰,堆了滿滿的古早味白粉圓。

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2-3人一起分享剛剛好,粉圓口感偏軟,即使是年紀稍長的朋友來吃也很適合。

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「冬山小可愛粉圓冰米粉羹」就在冬山火車站附近,開車來的話附近也很好找停車位,還可以順道到冬山老街逛逛,發現新在地美食,附近還有老少咸宜的冬山綠洲景點,在冬山可以排上一整天的行程。

 

【店家資訊】

冬山小可愛

地址: 宜蘭縣冬山鄉冬山路69號

聯絡電話: 03-959-3904

營業時間: 08:30-17:30/ 週二公休

金額:臭豆腐$40/ 米粉羹$40/ 粉圓冰$50

官網: https://www.eastrunnel.com.tw/

Booking.com

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剛聽到下午茶店名字的時候以為是一個獨立的島嶼,來到一看才知道是位在翠綠田中央的一座美麗清水模建築物,牆的四面都是透明玻璃,要過去烏龜島還須要經過一條長長的木棧道,島前的圍牆上還刻畫出一隻可愛的烏龜造型,真的把宜蘭龜山島的精神發揮的淋漓盡致。

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走進烏龜島本舖發現是一個買拌手禮和喝下午茶的好地方,烏龜島的周圍擺滿了宜蘭在地小農的農產品,還有一些是島主自行研發的產品,都充滿在地味和創意,挑選伴手禮的動線非常寬敞明亮。

 

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其中最特別的是龜山島餅乾,龜山島造型夾心巧克力內餡和核桃顆粒,宜蘭首創伴手禮,一定要購買的。

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放眼島的正前方有一個戶外戲水池,淺藍色水池中擺上藍色的大傘和白色的躺椅,充滿峇里島夏季風情,喝下午茶之餘這裡絕對是必拍的角落。

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烏龜島除了是採買拌手禮的好地方,也是一個喝下午茶的好地方,坐在室內往外看就是一大遍一望無際的綠色田園,尤其靠近水池旁的座位更是讓人感到消暑,整個空間不比一般咖啡廳的精緻,卻有貼近大自然的自在。

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靠近水池旁還立了一個很明顯的石塊,上面清楚寫著『烏龜島2017』,表示還是個新島,但已成為IG瘋傳的打卡景點。

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島主還會用心介紹建築物的架構和建島的初衷。

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島內下午茶没有低消,在這裡沒有任何壓力,邊欣賞田園風光邊享受下午茶。

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【栗子乳酪蛋糕】

甜點都是島主親自手作,口感新鮮又不會太甜,奶味濃郁、栗子大顆且鬆軟,很值得推薦的甜點。

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【島內浪漫水果茶】

酸甜的口感有一種戀愛的滋味,也是很推的飲品,冰涼的飲料中加入了若大的柳橙、鳯梨、芭樂、蘋果果粒,喝得到酸甜口味還可以吃到多種水果,CP值很高,甜點加飲料還可以折價10元唷~

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來宜蘭冬山玩的地方很多,如冬山綠洲、冬山老街、冬山火車站、宜蘭伯朗大道、新寮瀑布,如果玩累逛累了,不要忘記這裡還有一個可以喝下午茶和買拌手禮的好地方。

 

【店家資訊】

烏龜島

地址: 宜蘭縣冬山鄉柯林一路297號

聯絡電話: 03-951-7227

營業時間: 10:00-16:00/ 週一公休

金額:金島內浪漫水果茶$80/ 奶奶烤栗子重乳酪蛋糕$130/ 

官網: https://www.eastrunnel.com.tw/

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初看到甲富哥的門面

只是讓人覺得一般的海鮮餐廳

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但轉進停滿滿的停車場

相信一定有它吸引人的地方

停好車走到店門口就被那偌大的水族箱吸引

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新不新鮮不用說通通擺在眼前

因為沒有提供菜單所以食材展示區不只這個水族箱

旁邊的海鮮櫃、時蔬等也都是整齊陳列

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想吃什麼、夠不夠新鮮都可以看得到

點好菜不用等太久美味料理就上桌了

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第一道是平常比較少吃到的炒山茼蒿

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顏色翠綠夾帶快炒的蒜香味

脆口的菜梗和吸附滿滿湯汁的菜葉吃起來很juicy

第二道是粒粒肥美鮮甜的炒蛤蠣

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蔥蒜蠔油爆炒後再加入九層塔提味

海產店必點的熱炒配一整鍋白飯都不成問題

再來一份高級一點的涼拌蘆筍

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清爽嫩脆的蘆筍淋上最佳搭當美乃滋

帶有一點甜味又清爽的迷人沙拉

海產店不能沒有的一魚二吃石斑魚

選二清蒸和煮湯的兩種料理方式

加入一點調味料清蒸後灑上青蔥絲吃原味

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扎實口感的石斑魚沾一點清蒸的魚湯非常鮮甜

夠新鮮的魚才有辦法使用清湯的方式料理

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加點豆腐、蔥絲和薑絲

肉質鮮甜扎實外,湯頭也非常清爽鮮甜順口

海鮮店第二個重頭戲甲殼類之一清炒沙公

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加入洋蔥、紅蘿蔔、蔥拌炒後再燴入沙公

在品嘗蟹腳的時候不但能吃到富有彈性鮮甜的蟹肉

還能吸到那清爽鮮甜的時蔬湯汁

甲殼類之二鹽酥白蝦

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有別於清蒸吃原味的方式

但不是不新鮮才不吃原味唷

大蝦油炸後灑上椒鹽有種在吃高級鹹酥雞的感覺

但大白蝦鮮甜Q彈又肥滿的肉質絕對是推薦的料理

最後最後是海產店少見的重頭戲

高級進口水果拼盤

有滿滿的進口和在地嚴選的小農水果

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哈密瓜、梨子、小橘子、金棗、蘋果、番茄、櫻桃和草莓等

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而且每次去的內容都有可能不一樣唷

這間店最不一樣的就是水果拼盤

但海鮮和蔬食類的新鮮也是沒話說

來宜蘭想吃不一樣的海鮮餐廳不妨來體驗看看

 

【店家資訊】

甲富哥活海產

地址: 宜蘭縣冬山鄉廣興路87號

聯絡電話: 03-961-8377

營業時間: 11:30-14:00/ 17:30-20:00

消費金額: 石斑(一魚兩吃)$1120/ 炒蛤蠣$270/ 炒沙公$800/ 山茼蒿$180/ 鹽酥白蝦$400/ 炒飯$70/ 蘆筍沙拉$270/ 水果$招待

官網: https://www.eastrunnel.com.tw/

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