目前分類:【Yilan City/ Yilan 宜蘭市/ 宜蘭】美食 (12)

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逛完幾米公園後真的需要找一個地方解渴休息一下,發現公園旁有一個不起眼的鏽鐵招牌,上面寫著Café slow train。

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好奇的沿著招牌方向走過去,在門口看到另一個鏽鐵的火車圖騰,心想這間咖啡廳應該跟台鐵有關係。

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大門口還放著兩個摩艾的人像非常有可愛。

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Café slow train 咖啡館,是台鐵老宿舍改建而成,外牆是復古鐵柵欄,洗石子牆面是歲月的印記,整個建築外觀低調又帶點粗獷風格。

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室內設計以純白的牆面為主,搭配工業風為主軸的家具,還有很多火車的模型和各種綠色植物的穿插搭配,讓整個空間自然劃分成不同的區塊,每一組客人都能選擇自己喜歡的角落,坐下來好好享受悠閒的下午茶時光。

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霓虹燈管在大片的歷史牆面顯得特別顯眼,讓人有時空交錯的感覺,雖身在百年的老宅中,用餐卻能享受現代的時髦感,非常特別。

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另一個區塊則是地板舖上歐洲進口的花磚,加上現代感的木桌,彷彿身在古歐洲的咖啡廳,利用不同的材料設計出不同時間背景的空間,讓人可以選其所好,不論是偏好懷舊感或現代感,都會喜歡這個特別的空間。

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今天點了藍莓氣泡水、拿鐵和藍莓派,餐點樣式雖然沒有特別不一樣,但新鮮順口絕對跑不了,都是店家利用當令食材手工製作的,另外還有提供、啤酒、早餐、帕里尼、家常甜點、沙拉、鹹派等,品項很多元,一定能滿足每個時段需求的你。

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也因為飲品和點心的樸實,才能讓用心營造的環境讓人留念。

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來宜蘭玩時,可以來這間具有歷史意義的咖啡廳駐足,想像自己在近百年老宅中享用下午茶,別有一番滋味呢,最重要的是這裡空間很大,除了內部有足夠的空間外,還可以到咖啡廳外圍逛逛,也許會找到一些意想不到的拍攝景點。

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咖啡店旁的停車場還有提供外帶得來速區。

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【店家資訊】

CAFÉ SLOW TRAIN咖啡館

地址: 宜蘭縣宜蘭市和睦路6巷23號

聯絡電話: 03-931-0623

營業時間: 10:00-18:00/ 週二公休

金額:拿鐵$130/ 藍野莓氣泡$160

官網: https://www.eastrunnel.com.tw/

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宜蘭北門綠豆沙牛奶可是來宜蘭玩必排隊的飲品,每次開門前就已經大排長龍,不過在宜蘭還有一家是由台北東漂過來的飲品店”龍來果汁專門店”,味道可是和北門不相上下,值得去品嚐看看。

一到門口就看到大大的幾個大字”500cc木瓜牛奶專賣店”,以為只賣木瓜牛奶,但仔細一看,店門口擺滿了各式各樣的新鮮水果,再抬頭一看,果然各式想喝的果汁都有。

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【木瓜牛奶】

店門口和櫥窗的每樣水果都井然有序的擺放著,光看就非常療愈,想必果汁衣錠很厲害,於是點了招牌木瓜牛奶,果然不失所望,放進果汁機裡的木瓜只加了少許的水,只是為了讓果汁機好啟動,打到一半的時候再加入鮮奶,整個果汁喝起來只有一個〝濃〞字形容,整杯木瓜牛奶散發出濃濃的木瓜香氣,這才是天然的果汁。

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【桑椹牛奶】

另外點了一杯桑椹牛奶,整杯紫紅色的鮮榨果汁,非常濃郁的桑葚味,喝起來滿滿都是水果的自然香氣,雖然不像滴有水果香精來的強烈,但這淡淡又自然的水果香氣才是真正的果汁。

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果汁的價格雖然較高,但能喝到真正的果汁比較重要,滿滿的維它命C喝進肚子裡,補充一天所需的能量,盛夏之時來宜蘭玩,想來杯飲品解渴,”龍來果汁專門店”是很好的選擇,帶有古早味和現代感的果汁專賣店,不但可以解渴還可以帶來一天滿滿的能量。

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【店家資訊】

龍來果汁專門店

地址: 宜蘭縣宜蘭市泰山路25-1號

聯絡電話: 無

營業時間: 10:00-21:00/ 週六10:00-18:00

消費金額: 木瓜牛奶$50/ 桑椹鮮奶汁$70

官網: https://www.eastrunnel.com.tw/

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一間位於宜蘭美術館裡的咖啡店

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保留了日式建築的特色

大片落地窗與透光的採光罩讓整個空間看起來更寬敞舒適

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很特別的是還有兒童遊戲區

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有簡單的積木和木製扮家家酒玩具

有一個小朋友遊戲的天地

大人也可以安心地喝下午茶的空間

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這裡有拍照打卡的布景

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盪鞦韆的角落和文青風腳踏車都很好拍

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餐點有提供有早餐盤、帕尼尼熱壓吐司、炸物、甜點、鮮奶茶、氣泡飲咖啡、果茶等

甜點櫃是每天手作的限定款甜食

手工焦糖布丁口感滑嫩綿密

入口即化、焦糖香甜不膩

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現做巧克力千層蛋糕搭上滑順的鮮奶油讓人停不下手

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當然少不了茶或咖啡與奶比例絕配的

伯爵茶鮮奶茶和咖啡拿鐵

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CP值高又有質感的咖啡店

不妨來享受充滿人文藝術氣息的午後

 

【店家資訊】

花轟小姐甜寓所x聽見咖啡

地址: 宜蘭縣宜蘭市中山路三段1號

聯絡電話: 03-936-6331

營業時間: 09:00-18:00/ 週一、二公休

消費金額:  咖啡拿鐵$100/ 伯爵鮮奶茶$120/ 手工焦糖布丁$70/ 甜點品項及價格以現場為主

官網: https://www.eastrunnel.com.tw/

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聚德家豐味鍋物|古典鍋|主打冷藏肉

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入口處便看到一個冷藏大冰箱

全部都是原肉冷藏

待客人點餐後逐一切片

 

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空間寬廣舒適且通風設備佳

一進門沒有聞到惱人的火鍋味

 

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第一道三種手工丸子:魚丸、花枝丸、蝦丸

 

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外型典雅且表面捶紋鍍金的不銹鋼湯鍋印有聚得家豐味鍋字樣

 

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一上桌就顯得特別有質感

湯頭的鮮甜來自新鮮蔬果熬煮而成

自助區除了有用陶製甕裝的醬料還有無限暢飲的霜淇淋和飲料

 

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部分肉品或海鮮還有提供獨特沾醬

聚德家風味鍋物湯底有七種湯底

免費的湯底:昆布柴魚湯、三星蔥、拳骨濃豚湯

另加價50元的特殊湯底:川味麻辣湯、健康蕃茄湯、南洋叻沙湯、濃郁奶香湯

 

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肉品加價59元起即可享肉量加倍

 

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不過必須在第一次點餐就先告知店員

最划算的是加價198元就有一份海鮮總匯五拼

 

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一桌海陸火鍋大餐豐富又實惠

 

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聚德家豐味鍋物肉品採用低溫熟成牛肉、活菌黑豚肉及鮮甜的氣冷雞

菜盤新鮮多樣且色彩豐富

 

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冷藏現切肉

 

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肉片涮5下、黃金秒數,肉質軟嫩,口感極佳

 

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攝氏4度左右氣冷雞,保留了雞肉鮮甜,味美多汁

 

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除了肉質軟嫩的肉品和新鮮的海鮮外

最吸引人的是

一整鍋吃完身上竟然沒有厚重的火鍋味~~~

 

【店家資訊】

聚德家豐味鍋物

地址: 宜蘭縣宜蘭市農權路三段98號

聯絡電話: 03-932-0160

營業時間: 11:30-14:30/ 17:00-22:00

消費金額:  黑豚手切松阪豬5oz $409/ 黑豚嫩肩8oz $389/ 氣冷去骨雞腿排+蛤蠣$360/ 海鮮總匯五拼+198

官網: https://www.eastrunnel.com.tw/

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店面非常低調的初王牌1號店

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若是不注意看還真不知道這裡隱藏了一間餐廳

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餐廳內的擺設也是低調平實卻散發出馬來西亞的氛圍

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這一道去骨海南雞腿飯

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雞腿肉吃起來軟嫩再淋上店家獨家醬汁真是美味

炎炎夏日來一份清爽海南雞飯真是人生一大享受

再沾上海南雞專有辣醬讓海南飯更加有層次感

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海南雞飯的米飯加上特調油蔥和雞油

飯香四溢的組合看得口水直流

這份是隱藏版美食大馬脆皮燒肉飯

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燒肉的皮酥脆且肉質軟嫩多汁、肥瘦適中

一點都不會感到乾柴或油膩

搭配的米飯鋪上一顆半熟荷包蛋

劃開蛋黃的蛋液宛如瀑布般流在飯粒上

每一口飯咬在嘴裡粒粒分明中卻帶有一絲滑順感

最後再來一碗熱呼呼的肉骨茶菇菇湯

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濃厚的肉骨茶湯底含有一點中藥香氣

在忽冷忽熱的春天季節裡

這溫補的湯品最適合在這時和進補暖身了

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喜歡南洋風瞭裡的朋友一定要品嘗

老闆想要守護和堅持大馬風味的初心

 

【店家資訊】

初王牌1號店

地址: 宜蘭縣宜蘭市弘志路1號

聯絡電話: 03-933-4753

營業時間: 11:30-14:00/ 16:30-20:00

消費金額:  去骨海南雞腿飯$150/ 大馬脆皮燒肉飯$160/ 肉骨茶姑姑湯$50

官網: https://www.eastrunnel.com.tw/

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小時候放寒暑假都很期待回阿公阿嬤家

雖然有功課要寫但都是開學前一個禮拜的事了

結業式下課鐘聲響起

回家丟下承重的包袱開始整理一兩月假期的行李

坐上車開心和爸媽有聊不完的天

這就是放假第二件難忘的回憶

因為這段時間只屬於我和家人之間的

遠觀看似老舊的櫥窗

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進一步欣賞卻能感受到強烈的生命力

這也許就是老宅的魅力吧

保留老宅的骨架和復古的桌椅和裝飾品

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每個轉身都有不同童年回憶的角落

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增添現代手沖飲品設備和技術

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拿著飲料單找一個喜歡的位置

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想要一個人不被打擾的空間

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想要獨立包廂可以和朋友暢聊不被打擾

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想和閨密或另一伴獨處聊聊心事

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都有適合的位置

不用擔心冰塊融化會稀釋濃度的冰磚咖啡

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咖啡冰塊沉浸在

濃郁的咖啡香和綿密的奶泡和鮮奶

可以慢慢品嘗不同時間釋放出來的咖啡香

奶茶控喜歡的黑糖紅烏龍拿鐵

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淡淡的黑糖香伴著茶與奶香入口

三種層次在口腔中一點也不違和

再來是最吸引我的甜點櫃

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小山圓抹茶戚風蛋糕

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鬆軟蛋糕體和濃郁的抹茶香在抹點鮮奶油

一份表現正常的甜點

最最難忘的是焦糖布丁

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入口即化的形容詞非他莫屬

真的是濃郁的奶香和綿密的口感

吃一盤是絕對不過癮的

若口袋夠深 包下今天的數量都不誇張

若喜歡他們的咖啡也可以選幾款延續在這裡的幸福

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時間不敢的話

也可以坐在吧檯和店家聊聊天

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會很願意分享這裡的故事

 

【店家資訊】

散步 CAFE SANPO

地址: 宜蘭縣宜蘭市和睦路2-20號

聯絡電話: 03-932-9828

營業時間: 13:00-18:00/ 周三公休

消費金額: 冰磚拿鐵$150/ 黑糖紅烏龍拿鐵$140/ 小山圓抹茶戚風$100/ 焦糖布丁$100

官網: https://www.eastrunnel.com.tw/

 

 

 

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秋天的陽光從窗戶外灑進屋內

溫暖不刺眼的光線叫醒沉睡中的我們

打開窗簾伸伸懶腰開始迎接新的一天

一天三餐最重要的是早餐

分量不僅要充足且營養均衡

向陽早午餐充分展現早餐的重要性

門口擺了歐式小推車花籃載著手繪餐點介紹

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打開大門有一處顯眼的繪畫角落牆

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走到二樓沿路有很多可愛的動物牆迎接你

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餐桌是一桌桌森林系混輕工業風的用餐空間

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連梳化間的布置都不馬虎

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也有如包廂的空間適合多人聚在一起

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每張餐桌都有一個可愛的手提袋裝餐具和紙巾

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我們坐的後面還有一大片落地窗的單人位

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適合想要享受一個人安靜的早晨

這裡的菜單很貼心

除了文字介紹外還有手繪圖對照

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不用擔心踩到地雷或被文字美化

每份上桌的分量和視覺感官真的是驚呼連連

先是來一碗熱濃湯暖暖胃

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接下來是我們選不同品項的三道主食

海老飯糰如日式定食豐富

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飯粒軟硬適中加上鮮蝦肉和蝦卵

滿滿的海味搭配比倍的海苔

在口中咀嚼真的是滿滿的幸福

只有主角飯糰當然是不夠

日式定食必備的蒸蛋、胡麻醬沙拉、味噌湯及糖楊炸雞

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表現都剛剛好 清爽不膩口

整整三隻免剝殼蝦子和脆口的生菜放在軟法吐司內

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淋上微甜的泰式酸辣醬

超大份的法式潛艇堡吃完直接和午餐說掰掰

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再來是健康主義和健身朋友最喜歡的普羅旺斯香料雞腿

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酥脆的雞皮和富有蛋白質的低脂雞腿肉

滿滿的鮮甜味和微微的雞油搭配旁邊酥酥的麵包剛好可以中和口中的味蕾

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每份餐不但有大份量的主食

還有在地新鮮的蔬果農作物沾特調醬吃

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有沙沙醬和油醋醬可以選擇

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手工優格加少許脆片和獨特甜甜的淋醬

最後最後一定要來杯飲料做結尾

紅茶是套餐附贈的飲品

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鮮榨蔬果汁依當季水果調配的單點飲品

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酸酸甜甜的口感和天然粉色的果汁

有一點點粉紅泡泡的想像空間

放假的時候如果錯過早餐時間也可以來享受一下下午茶的餐點

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記得要先訂位不然會撲空唷

 

【店家資訊】

向陽早午餐

地址: 宜蘭縣宜蘭市民族路248號

聯絡電話: 03-936-6139

營業時間: 09:00-17:00

消費金額: 海老飯糰$320/ 軟法酸辣蝦$350/ 普羅旺斯香料雞腿$300/ 鮮榨蔬果汁$150

官網: https://www.eastrunnel.com.tw/

 

 

 

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家的味道是打開家門撲鼻而來的飯香

即使在外吃得再豐富的山珍海味

都比不上家裡一到簡簡單單的炒青菜

旅行中吃過各式各樣的在地或精緻美食

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偶爾來點清淡的 中和味蕾的酸甜苦辣

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每套定食看起來都不是亮眼的菜色

但細細品嘗後能發現老闆的巧思

同樣的食材經過不一樣的料理方式就能吃出不同風味

從主食便能感受對健康意識的認識

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從傳統的白米換成健康的紫米

避免熱鍋快炒的青菜改成清爽的涼拌方式

每天都需要補充的蛋以日式風格的玉子燒呈現

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海鮮用最原始的川燙吃蝦子的鮮甜

擔心會吃不夠再來點綜合花壽司

每份套餐都有其中一道跟別人不一樣的配菜

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等你來饗受發現~~

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最後是重點的主食

生魚片的新鮮度和鮮甜不用多說

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魚皮煎至酥脆 肉質軟嫩再淋點檸檬汁增加甜味的檸檬煎鮭魚

同樣帶點脆皮感的雞腿肉再淋上檸檬汁

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咬下去不只軟嫩還吸得到一點點雞汁

最後是炸至不吸油且酥脆軟嫩的唐揚炸雞

旅行中突然想來點清淡又健康的美食

 

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不妨來品嘗看看~~~~

 

 

 

【店家資訊】

饗家蜂巢定食套餐

地址: 宜蘭縣宜蘭市宜興路三段153號

聯絡電話: 03-928-2022

營業時間: 11:30-14:00/ 17:30-20:30

消費金額: 干貝綜合生魚片$360/ 火烤椒鹽嫩雞腿$330/ 蜂巢檸檬煎鮭魚$360/ 招牌唐揚炸雞$360

官網: https://www.eastrunnel.com.tw/

 

 

 

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一家烤肉萬家香

一句相傳已久的廣告台詞

文字真的是用得再貼切不過

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烤肉香聯想到中秋節更聯想到團聚

不論是家人或朋友的團聚

大家坐在一起吃東西聊天就是一種幸福

路邊烤肉因為價格平價讓更多人想走進來聚餐

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從價格和店內設計皆能充分表達店名的意義

走上踏板抬頭看著一大塊布細寫的每一樣食材價位

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再打開眼前的大冰櫃挑選喜歡的串燒

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雖然滿滿一鍋但不覺得心疼 因為都是高CP值的價格

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選好串燒走進室內

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眼前的桌椅和牆面都是一個個木質裝潢

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再走到二樓 彷彿真的來到路邊的燒烤店

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桌椅大多使用摺疊家具 但坐起來還是很舒服

牆面上還有一些文青的巧思作為點綴

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日韓文青風的混搭風格感到特別悠閒

沒多久人漸漸多了 但食物沒有因此等很久

即便是路邊烤肉 擺盤一點也不馬虎

一上桌一定是手機相機先吃

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不論是蔬食還是肉類的串烤都能吃到食物原始的鮮甜味

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每一樣食材都好像先經過油炸鎖住原有風味

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再經過碳烤的方式增加串燒的碳香味

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再來是必點的路邊烤肉雞翅

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外皮帶點焦香和醬燒味 咬起來肉質軟嫩且保留原來的鮮甜

魚下巴和一夜干也是烤得恰到好處 淋上檸檬汁更能襯托出魚的鮮味

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最後的鹹豬肉和泡菜五花肉

鹹豬肉外皮帶點焦脆口感

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肉質肥瘦相間 搭配蔥絲 讓整體口感更加清爽

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泡菜五花肉因為泡菜的酸辣味

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讓油質豐富的五花肉吃起來一點也不油膩

這裡每一道都很值得一試

且若不想內用 外帶還享9折優惠唷

還在尋找宜蘭居酒屋 推薦列入清單參考

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【店家資訊】

路邊烤肉wildbbq 蘭城店

地址: 宜蘭縣宜蘭市三清路10號

聯絡電話: 03-935-2799

營業時間: 週日~週六17:00-00:00/ 不定期公休

消費金額: 雞皮$25/雞心$25/ 雞柳條$25/ 雞腿肉$35/雞膝軟骨$35/ 碳燒雞翅$150/ 青椒$20/杏鮑菇$25/ 馬鈴薯$20/花椰菜$30/ 四季豆$30/ 玉米筍$30/玉米$35/手工香腸$35/ 泡菜五花肉$130/ 懶得煮鹹豬肉$150/ 魚下巴$40/ 一夜干$230/ 豬血糕$20/ 百頁豆腐$25/ 甜不辣片$20/ 黃金魚蛋$25/ 孜然羊肉串$45/ 可樂$20/ 外帶享9折優惠

官網:  https://www.eastrunnel.com.tw/

 

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咖哩香的誘惑一直是無法抵擋的美食

融合數十種辛香料調配熬煮

加入馬鈴薯、紅蘿蔔增加層次感

一份美味的咖哩飯飯即可上桌

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一間位於宜蘭轉運站旁的美食

玻璃帷幕和橘色邊牆的設計

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在一片老宅中特別醒目

走進店內 寬敞明亮的空間

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可以一邊享受美食一邊放孩子在旁邊的設施玩樂

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不用擔心 非常適合親子一起來

使用宜蘭熱門的龜山島作為米飯造型

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今天點的龜山島雞肉微辣咖哩飯

雞肉使用西式先煎後放的料理方式

鎖住肉汁後再放在醬料上吸附咖哩味

再搭配清爽的蔬食中和味蕾

讓米飯香、咖哩味、雞肉鮮及時蔬脆在舌尖上跳動

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店內另外還提供下午茶的餐點

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想優閒地過一個下午都沒問題

但這次因為時間的關係沒辦法好好介紹到

但有咖哩飯附的紅茶可以小小補足一下

秀福取自老闆名字各一個字

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閩南語諧音為惜福

TRUE FOOD意為真食物

老闆希望藉由品嘗真食物傳達惜福的意義

 

【店家資訊】

秀福合作社

地址: 宜蘭縣宜蘭市和睦路2-47號

聯絡電話: 03-935-6998

營業時間: 週日~週六11:00-19:00/ 週二公休

消費金額: 龜山島雞肉微辣咖哩飯$220

官網:  https://www.eastrunnel.com.tw/

 

 

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每一幢房子都承載著回憶

就像永遠的傾聽者

靜靜聆聽喜怒哀樂

走在宜蘭市區的街道上

外觀看似不亮眼

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但在簡單園藝裡藏著復古的招牌卻有吸引的魅力

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走進咖啡店裡

老闆邊親切打招呼邊為一組客人調配手作飲品

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吧檯上的櫥窗收集了各款有年代性的器皿

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再往裡面的展示櫥窗看

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可以看得出來老闆收集物品的喜好

從杯子、家具、書籍到打字機皆可看到復古的影子

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接著選幾項喜歡的飲品甜食

靜靜等待下午茶

草莓焙茶戚風蛋糕外面那層奶油吃起來很爽口

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搭配茶香的蛋糕體及酸甜的草莓

酸酸甜甜的滋味一口接一口在嘴裡品嚐

梨山甜梨蜜蘋果氣泡加入手作醬料沖泡

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伯爵鮮奶茶中規中矩

但身為奶茶控的小編還是很愛

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泥鰍的空間不大

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但老屋的魅力在於沉澱

物換星移的生活中

卻仍保留最原始的純樸簡單

在這個屋子裡沒有特別昂貴的擺設和食材

但每一口甜滋味卻能產生悸動

 

【店家資訊】

泥鰍Hooliu

地址: 宜蘭縣宜蘭市農權路118號

聯絡電話: 無

營業時間: 週一~週日11:30~18:00/ 週三公休

消費金額: 伯爵鮮奶茶$150/ 梨山甜蜜蘋果氣泡$150/ 草莓焙茶戚風蛋糕$150

官網:  https://www.eastrunnel.com.tw/

 

 

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Instagram滑不見底的早午餐

就在宜蘭大學附近

從外面乍看不起眼

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但推開大門,美式工業風的設計

卻能讓相機快門響不停

店內還提供Wi-Fi

帶著一台筆電一本書

就可以待一個下午了

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店家提供8種選擇

1樣麵包、4樣配菜、2樣主食、1樣飲品A9FC4A1F-D7BE-426A-AABC-E7C20F9544D8.jpg

 

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就像吃buffet,想怎麼吃自己搭配

每份都是客製化餐點

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若是想當正常不用擔心沒有米類主食

店家很貼心還提供定食選項

讓你在這裡賴一整天都不想離開

 

【店家資訊】

Resort Brew Coffee Co.

地址:  宜蘭縣宜蘭市農權路二段3030號

營業時間:  週一 ~ 週五 10:30~18:30/ 週六、週日 09:30~18:30

消費金額: 歐陸式早午餐$330/ 爐烤壽喜活菌豬$260/ 套餐飲料折抵$30

官網:  https://www.eastrunnel.com.tw/

 

 

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