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紅遍花蓮的人氣美食

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絕對少不了耕壽司日式料理

但現在不用千里迢迢跑到花蓮了

就在宜蘭羅東就有分店囉~~

門口的設計和擺飾彷彿走在日本的街道上

走進店內

店員安排適合的座位 遞上菜單並介紹

數十種握壽司可以選擇

超人氣鮭魚壽司就佔十幾種了

從生魚片、軍艦、炙燒到細捲等

想吃更有飽足感的麵食、火鍋或飯糰也都有

其中較特別的是有提供一貫的單點

即使一個人旅行也不用擔心沒有吃貨一起分食

店家會將我們點的握壽司全部放在一個盤子

所以每桌出來的擺盤都是不一樣的唷

想拍什麼、想怎麼拍都是客製化

炙燒過後的鮭魚放在嘴巴

咬下去那瞬間 滿滿的油質在齒縫間竄流

鮮甜的味道搭配花樣的點綴 如柚香、焦糖香、蔥香味等

讓整體層次感更提升

濃濃奶香味的起司鮮蝦握壽司也是人氣美食之一

再來一份超人氣厚切鮭魚生魚片

霑點醬油和山葵 新鮮又帶點可以咀嚼的口感

嘴裡的鮮味真的要親自品嘗才能懂

另外一個烤飯糰也是日式料理必點之一

醬油焦香搭配微烤過的飯粒及海苔

一口咬下去 多層次的口感慢慢在味蕾中釋放

最後來點炸物小吃 唐楊炸雞和可樂餅

口味仍不失整體水準

整體吃下來很值得且CP值高

要想不排隊可以事先打電話預訂

或直接趕到現場預約也可以

一定要放在旅遊美食清單內才不會後悔

【店家資訊】

耕壽司(羅東店)

地址: 宜蘭縣羅東鎮公園路58號

聯絡電話: 03-955-6246

營業時間: 週日~週六11:00-21:00

消費金額: 黃瓜細卷$33/ 龍蝦沙拉軍艦$44/ 韓式辣螺軍艦$44/ 柚香鮭魚$143/ 炙燒鮭魚$143/ 起司鮮蝦$143/ 生鮭魚片$275/ 烤鮭魚飯團$66/ 咖哩可樂餅$70/ 唐揚炸雞$165

官網:  https://www.eastrunnel.com.tw/