隱身在民生市場巷弄間的咖啡店
大片落地窗玻璃幃幕的外觀
有別其他老宅咖啡店更加顯眼
剛好與巷光咖啡的店名相呼應
老闆是位專業的咖啡師
店內提供各式風味的自家烘焙咖啡豆及手工甜點
還會不定期舉行咖啡相關課程
對開咖啡店有興趣的朋友也可以請教老闆唷
老闆在台北可是有豐富經驗可以分享
店內是工業風的裝潢
空間雖然不大但卻能提供不同客人在同一個空間享受咖啡香
閨密或情侶想要兩個人聊聊天
三五好友一起規畫下一次旅行或討論工作
想要一個人看書沉澱不被打擾
甚至想要聽老闆分享經驗談或欣賞手衝的工藝
都能有專屬渡過優閒午後的角落
坐下來翻開菜單開始選想要品嚐的飲品
等待期間可以先喝一點水緩解口中的味蕾好細細品嚐等等上桌的下午茶
這次因為行程安排的關係沒有機會喝到咖啡
但非咖啡類卻一點也不馬虎
奶茶控不能錯過的招牌巷光紅奶茶
特選紅茶和小農六甲鮮乳完美比例
誰也不搶誰的味道
再加一點點糖使濃郁的口感更加提升
鮮奶會先加入客製化甜度的黑糖
上層鋪上厚厚一層香醇的奶泡和迷人的黑糖粉
喝下去真的會像牛奶廣告一樣
可以用舌頭舔附在嘴唇上的奶泡
有手沖飲品怎麼能錯過手工甜點呢
吧檯前的黑板會寫上每日限量的甜食
今天選了義式經典提拉米蘇
經典可可粉和咖啡酒元素
配上拇指餅乾和濃郁的馬斯卡彭起司
淡淡的酒香味和濃郁的起司再帶一點點微苦的可可
今天剛好是今年入冬以來最冷的一天
手中握著熱熱的巷光奶茶和黑糖牛奶
嘴裡品嚐想像在義大利國度享受的提拉米蘇
真的只能用幸福兩個字形容
和台北相比或許有太多相同性質的咖啡店
但這裡卻多了一份溫度和對家鄉付出的溫暖
【店家資訊】
巷光咖啡Light To Coffee Roasters
地址: 宜蘭縣羅東鎮公正街22號
聯絡電話: 0925-202-968
營業時間: 09:00-18:00/ 週五公休
消費金額: 巷光紅奶茶$100/ 黑糖牛奶$120/ 提拉米蘇$150
官網: https://www.eastrunnel.com.tw/
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