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店面非常低調的初王牌1號店
若是不注意看還真不知道這裡隱藏了一間餐廳
餐廳內的擺設也是低調平實卻散發出馬來西亞的氛圍
這一道去骨海南雞腿飯
雞腿肉吃起來軟嫩再淋上店家獨家醬汁真是美味
炎炎夏日來一份清爽海南雞飯真是人生一大享受
再沾上海南雞專有辣醬讓海南飯更加有層次感
海南雞飯的米飯加上特調油蔥和雞油
飯香四溢的組合看得口水直流
這份是隱藏版美食大馬脆皮燒肉飯
燒肉的皮酥脆且肉質軟嫩多汁、肥瘦適中
一點都不會感到乾柴或油膩
搭配的米飯鋪上一顆半熟荷包蛋
劃開蛋黃的蛋液宛如瀑布般流在飯粒上
每一口飯咬在嘴裡粒粒分明中卻帶有一絲滑順感
最後再來一碗熱呼呼的肉骨茶菇菇湯
濃厚的肉骨茶湯底含有一點中藥香氣
在忽冷忽熱的春天季節裡
這溫補的湯品最適合在這時和進補暖身了
喜歡南洋風瞭裡的朋友一定要品嘗
老闆想要守護和堅持大馬風味的初心
【店家資訊】
初王牌1號店
地址: 宜蘭縣宜蘭市弘志路1號
聯絡電話: 03-933-4753
營業時間: 11:30-14:00/ 16:30-20:00
消費金額: 去骨海南雞腿飯$150/ 大馬脆皮燒肉飯$160/ 肉骨茶姑姑湯$50
官網: https://www.eastrunnel.com.tw/
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