這次來到「礁溪莊櫻桃谷」吃飯，用餐空間滿大有一二樓，不論平假日都會看到滿滿的人潮，還有兩個停車場，來這裡用餐不用怕没有車位
現在都流行給一個景點或是餐廳較特別的”時空背景故事”，櫻桃谷全名為櫻桃谷鴨の夢想飛行館，以一隻鴨子當飛行員的夢想出發，展開一連串的冒險之旅，這些故事也都穿插在餐廳各個角落裡，用餐之餘也可以在角落找到有趣的圖片和文字，這也算用餐外的另一種樂趣。
用餐時首先上場的是小菜，雖然没什麼特別，但還爽口、開胃。
再來就是用餐的重頭戲，「片鴨秀」，由師傅和一位服務生推出烤鴨，表面油油亮亮的，光看就覺得很好吃，片鴨的刀工就不用說了，邊片鴨皮的時候，還會不時流出鴨油和湯汁，不用品嘗就知道師傅的料理工夫多深厚、食材多新鮮，接著會用這些鴨肉做成一鴨三吃。
【鴨桃愛大米】
就是用片鴨秀片鴨皮做成的精緻料理，鴨皮有豐富油質，又油又脆，鴨皮外還有一點鴨肉，軟嫩又鮮甜，搭配有加醋的壽司米中和鴨皮偏油的口感，另外中間還夾著cheese片，一層又一層堆疊的握壽司，一口就可以感受四種不同的口感。
【鴨肉切盤】
這盤可是鴨肉中的精華，剛剛片鴨後留下的鴨腿就在這裡了，鴨腿肉非常厚實，且肉質一點都不會柴，不沾醬就很好吃了，盤底流出黃澄澄的鴨肉湯汁，就知道鴨肉很多汁，還可以淋在白飯上，一晚鴨油飯就出現了。
【果律蝦球】
其實就是鳳梨蝦球，不過蝦球不油又大隻，蝦的口感超彈Q，搭配鳳梨和美乃汁，鮮味之餘還有酸酸甜甜的口感，是大人小孩都會喜歡的菜色。
【極汁杏鮑菇】
用醬燒的方式料理杏鮑菇，鹹香中帶有微微的辣味，再灑上一點白芝麻做點綴，吃來就是很下飯，白飯可以再多來幾碗。
【清炒蘭陽時蔬】
時蔬依當時提供或季節時蔬為主，這次選的是清炒高麗菜，用鴨油炒青菜，味道非常香且清脆，很適合在吃完較重口味料理後，作為中和味蕾。
【蔬鴨湯】
這道湯品是將剛剛的鴨架加上豆腐、鴨血及大白菜熬煮而成，雖然是一道很家常的煲湯，不過鴨肉的甜味讓鍋湯喝起來非常甘甜，豆腐、鴨血和大白菜也都吸附滿滿的湯汁，每一口都是精華。
【三杯醬炒】
雖然已經吃得很飽了，不過沙鍋中的麻油香加上乾煸的薑香，只好拾起筷子再戰了，吃下鴨架時，香氣在口中繚繞許久，最重要是沙鍋裡面竟然還藏了炒粄條，那粄條吸滿了整鍋的鴨肉香和麻油香，實在太涮嘴了。
【檸檬金桔醋】
店家實在太貼心了，知道大家吃得滿肚的鴨油時，奉上一壺檸檬金桔醋，可以解去剛剛的油膩感，而且還可以無限續杯唷。
【黃色小鴨芝麻包】
最後的甜點是造型可愛的小鴨，裡面包著黑芝麻餡，放在小蒸籠裡的小鴨，紛紛抬頭往上看超可愛的，看得都有點捨不得吃。
吃完有喜歡的，還可以詢問是不是有冷凍宅配或外帶的，還可以當伴手禮唷。
礁溪庄櫻桃谷不只評價不錯也好吃，特別是他們家的烤鴨，很有水準，櫻桃鴨是宜蘭排行榜美食之一，不妨來品嘗這CP質高的鴨料理。
【店家資訊】
礁溪庄櫻桃谷
地址: 宜蘭縣礁溪鄉礁溪路七段72號
聯絡電話: 03-987-3222
營業時間: 11:00-14:00/ 17:00-20:00
消費金額: 分享餐(適合4人) $2,888+10%/份
官網: https://www.eastrunnel.com.tw/
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