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家的味道是打開家門撲鼻而來的飯香
即使在外吃得再豐富的山珍海味
都比不上家裡一到簡簡單單的炒青菜
旅行中吃過各式各樣的在地或精緻美食
偶爾來點清淡的 中和味蕾的酸甜苦辣
每套定食看起來都不是亮眼的菜色
但細細品嘗後能發現老闆的巧思
同樣的食材經過不一樣的料理方式就能吃出不同風味
從主食便能感受對健康意識的認識
從傳統的白米換成健康的紫米
避免熱鍋快炒的青菜改成清爽的涼拌方式
每天都需要補充的蛋以日式風格的玉子燒呈現
海鮮用最原始的川燙吃蝦子的鮮甜
擔心會吃不夠再來點綜合花壽司
每份套餐都有其中一道跟別人不一樣的配菜
等你來饗受發現~~
最後是重點的主食
生魚片的新鮮度和鮮甜不用多說
魚皮煎至酥脆 肉質軟嫩再淋點檸檬汁增加甜味的檸檬煎鮭魚
同樣帶點脆皮感的雞腿肉再淋上檸檬汁
咬下去不只軟嫩還吸得到一點點雞汁
最後是炸至不吸油且酥脆軟嫩的唐揚炸雞
旅行中突然想來點清淡又健康的美食
不妨來品嘗看看~~~~
【店家資訊】
饗家蜂巢定食套餐
地址: 宜蘭縣宜蘭市宜興路三段153號
聯絡電話: 03-928-2022
營業時間: 11:30-14:00/ 17:30-20:30
消費金額: 干貝綜合生魚片$360/ 火烤椒鹽嫩雞腿$330/ 蜂巢檸檬煎鮭魚$360/ 招牌唐揚炸雞$360
官網: https://www.eastrunnel.com.tw/
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