朋友相聚不費吹灰之力
又可以享受燒烤的樂趣
今晚我想來點路邊烤肉
透明的炭烤冰櫃提供多樣的選擇
想吃什麼通通放進鍋子裡等著吃就可以
現點現烤的方式
沒有揮之不去的煙燻味
只有讓人口水流不停的烤肉香
除了CP值高的串燒外
還有隱藏版的菜單
每天限量供應的肉串和蔬菜串
先炸後烤鎖住食材的原味
從烤台端出來仍可以聞到那淡淡的烤肉香
每樣食材都整整齊齊放在木盤上
有別於傳統的燒烤店又更精緻了
讓手機相機吃飽喝足後就換我們動手了
微酸小番茄機上五花肉的油脂一點也不膩口
四季豆只要簡單燒烤就能吃到蔬菜的甜味
脆皮肥腸先滷後烤逼出多餘的油脂
大幅增加大腸在口中的層次感
甜不辣烤的表層烤至金橙色澤再刷點烤肉醬
咬下去還能吃到魚漿的鮮甜味
米血糕先炸後烤 外酥內軟的口感很涮嘴
秋刀魚外酥內嫩加上豐富的油脂大大提升鮮甜口感
花椰菜炙燒後的口感就像換個人似的驚艷
介紹幾項去燒烤店必點的串燒
其他的就留點想像空間讓大家親自去品嚐
吃燒烤絕對少不了冰涼的啤酒
除了提供生啤酒還有限定版的在地特色啤酒
不想喝啤酒也可以來杯特調飲品或飲用水
貨櫃屋工業風的設計搭配木質桌椅
乾淨明亮的環境及現烤空間
很有日式小酒館的味道
別再說礁溪沒有消夜場囉~~
【店家資訊】
路邊烤肉Wildbbq蘭礁店
地址: 宜蘭縣宜蘭市宜興路三段153號
聯絡電話: 03-988-1726
營業時間: 11:30-14:00/ 17:30-20:30
消費金額: 雞翅$30/ 番茄豬五花捲$45/ 黃金魚蛋$25/ 秋刀魚$50/ 雞腿肉$35/雞膝軟骨$35/ 杏鮑菇$25/ 脆皮肥腸$40/ 豆皮$50/ 五香豆干$20/ 花椰菜$30/ 四季豆$30/ 玉米筍$30/玉米$35/ 豬血糕$20/ 百頁豆腐$25/ 甜不辣片$20/ 孜然羊肉串$45/ 可樂$20/ 外帶享9折優惠
官網: https://www.eastrunnel.com.tw/